Piha - Buenos Aires
Smaak
Deze gastronomische koffie bevat een mooie zoetheid dankzij de tonen van karamel, honing en melkchocolade. Het resultaat in het kopje is gebalanceerd met tonen van grapefruit, waardoor het een mooie fruitige afdronk krijgt.
Zetadvies
Deze bonen kan je gebruiken in zowel een espresso als een filter zetmethode.
Herkomst
Deze unieke biologische koffie uit Guatemala wordt geproduceerd in de regio Buenos Aires, in de bekende regio Huehuetenango.
Hoogte
1900 m boven de zeespiegel
Bonensoort
Bourbon, Typica, Caturra en Catuaï.
Verwerking
Natte verwerkingsmethode