Solberg Hansen - Planadas Tolima
Planadas is koffie van hoge kwaliteit die wordt verbouwd door een boerengroep die bestaat uit vele kleine en bekwame koffieproducenten.
Tolima ligt bijna 2.000 meter boven de zeespiegel en is een erkende koffieregio. Door de vulkanische bodem en de jaarlijkse regenval van meer dan 1.700 millimeter zijn de omstandigheden voor de koffieteelt erg goed.
Smaak
Sappig en intens. Smaak van kersen en chocolade.
Zetadvies
Deze bonen komen het best tot zijn recht als espresso, of perfect als basis voor je cappuccino.
Herkomst
Deze koffie komt van de koffieboerderij Asop in Tolima, Columbia.
Hoogte
1500 m - 1600 m boven de zeespiegel
Bonensoort
Caturra, Castillo
Verwerking
Nat verwerkt
Certificering
Biologisch gecertificeerd